台北喜來登飯店 泰式料理 南瓜布丁
有朋友說、套餐的最後一個味道存在於最後的甜點上面。
甜點做成功的話,這間餐廳就會讓人印象深刻。
的確,主餐完畢之後的甜點真的是令人期待的。
那天、在高級的泰式料理餐廳裡面,最後一道甜點是「南瓜布丁」。
這個甜點是那一天才知道的一道料理。
把南瓜的中間挖空了之後,再把摩摩渣渣的原料灌進去裡面,
形成了布丁樣式的固體了之後切片就成了這樣的形狀。
飽足感很夠的一道甜點,意外地好吃。
另外,旁邊類似櫻桃的東西是綠豆沙做成的小品。
非常特別的味道,樣子也非常地可愛。
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「レストランにとって最後の料理/デザートは大切なものです。
その匂いは最後の味で、口に一番印象に残っているものです。」と友達から言われました。
確かに、デザートはいつも期待されています。
その日、高級タイ料理店でデザートは「パンプキンプリン」でした。
これは初めてでした。
パンプキンの中身を抜いて、プリンの材料を入れて作っていました。
黄色部分は本物のパンプキン、白い部分はプリンです。
これはとても美味しかった!
あと、その桜んぼみたいなものは緑豆パウダーで作っていました。
特別な味がありました。
それも可愛かったです。
その匂いは最後の味で、口に一番印象に残っているものです。」と友達から言われました。
確かに、デザートはいつも期待されています。
その日、高級タイ料理店でデザートは「パンプキンプリン」でした。
これは初めてでした。
パンプキンの中身を抜いて、プリンの材料を入れて作っていました。
黄色部分は本物のパンプキン、白い部分はプリンです。
これはとても美味しかった!
あと、その桜んぼみたいなものは緑豆パウダーで作っていました。
特別な味がありました。
それも可愛かったです。